Una pasta con tomate sirve a cuatro personas, pero vienen seis. El factor deseadas/originales es 6/4, reducido a 3/2. El ejemplo usa cuatro filas manuales para mostrar cada cantidad y resultado. RecipeScale solo cambia el campo numérico; quien cocina conserva el texto de unidad y nombre, y sigue siendo responsable del método, el sazón, el tamaño de la olla y el punto.

Introduce las cuatro filas

Define 4 porciones originales y 6 deseadas. Añade 250 con «g de pasta seca», 400 con «g de tomate picado», 2 con «cda de aceite de oliva» y 1/2 con «cdta de sal». El texto de unidad y nombre es deliberadamente normal y opaco para la calculadora. No pegues un párrafo ni mezcles el número de latas y el peso del envase en la cantidad. Si la fuente dice «sal al gusto», conserva esa indicación en el método en lugar de inventar un número escalable.

Aplica 3/2 a cada cantidad

El cálculo da 375 g de pasta seca, 600 g de tomate picado, 3 cucharadas de aceite y 3/4 de cucharadita de sal. Los tres primeros resultados son multiplicaciones directas. El último permanece como fracción exacta porque 1/2 × 3/2 = 3/4; no hay motivo para convertirlo en un decimal redondeado. El resultado copiado conserva el orden de las cuatro filas para compararlo con la fuente. No convierte cucharadas en mililitros ni decide que otro tipo de sal tenga la misma intensidad.

Comprueba la olla, el sazón y las porciones

La lista ya es proporcional, pero el plato aún necesita una revisión práctica. Comprueba que la olla admite el volumen mayor y que la pasta puede moverse en suficiente agua. Prueba la salsa antes de añadir toda la sal ajustada, sobre todo si el tomate o el caldo ya contienen sodio. Mantén el método de tiempo y temperatura de la fuente salvo indicación fiable, y reparte el plato de forma uniforme si importan seis porciones iguales. La calculadora no observa evaporación, rendimiento del envase, apetito ni temperatura del alimento; esas decisiones siguen siendo de quien cocina.